糖姜片在我們生活中常見到的就是成袋包裝或者散稱的,有些朋友們想嘗試一下自己在家動手制作,接下來我們就簡單說一下家常的制作步驟,一起來了解一下。
制作方法有很多人都很感興趣,已經有很多人來咨詢過糖姜片廠家,下面我們就來和大家分享一下糖姜片的制作方法。
1、子姜洗凈切成片,用清水浸泡半天去除一部分辣味。
2、浸泡好以后放入不銹鋼鍋中倒入白砂糖。
3、再加入適量水,水量沒過姜片即可。
4、大火煮開,改中小火熬煮至糖漿濃稠。
5、糖漿能拉出絲時?;?。
6、將姜片倒入不銹鋼容器中快速翻炒。
7、至炒出糖砂即可。
8、成品。裝在密封容器中保存即可。